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Cómo elegir un jamonero para casa
3 min de lectura
Un jamonero doméstico no tiene que parecerse al de un restaurante. Tiene que caber en tu cocina, sujetar bien y no complicarte la vida.
1. ¿Cuántas veces al año lo vas a usar?
Si la respuesta es 'en Navidad y poco más', prioriza que se guarde fácil por encima de cualquier otra cosa.
2. ¿Dónde lo vas a guardar?
Mide el cajón o el hueco del armario antes de comprar. Es el error más común y el más caro de corregir.
3. ¿Cortas paletas, jamones o los dos?
La longitud útil del soporte determina qué piezas puedes montar con comodidad. El jamonero plegable Kampé mide 44 x 17 x 14,5 cm desplegado y sujeta tanto jamones como paletillas; plegado se queda en 29,5 x 14,5 x 4,4 cm y pesa unos 950 g.
4. ¿Se limpia bien?
Superficies lisas, pocas juntas y ninguna esquina imposible. La grasa del jamón encuentra todos los rincones.
5. ¿Se monta sin manual?
Si necesitas quince minutos y dos personas para montarlo, acabarás no usándolo.